Name: 와인안주 겸 한식디저트 곶감치즈말이 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 곶감; 크림치즈; 아몬드

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눈크미

와인안주 겸 한식디저트 곶감치즈말이 만들기

엄마가 곶감을 챙겨주셔서 먹다보니 금방 질려서 와인안주 겸 한식디저트로 만들어 봤는데요~ 요리 방법이 간단해 더 만들기 좋았던 곶감치즈말이 레시피 알려드릴게요 :)

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 곶감 보관법

조리순서Steps

곶감은 꼭지 부분을 칼을 이용해 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

이 때 끝부분도 같이 잘라줘도 좋아요.

곶감의 꼭지를 자른 부분에 가위를 넣고 한쪽만 잘라내 줍니다.

주방가위

칼을 사용하면 완전히 잘릴 수 있기 때문에 가위로 잘라주는게 더 편해요.

자른 곶감을 넓게 펼쳐준 뒤 씨를 제거해 줍니다.

도마 위에 랩을 넓게 깔아준 뒤 손질한 곶감을 3~4개 정도 붙여 놓아줍니다.

랩

올려 놓은 곶감 위에 크림치즈를 골고루 펴 발라주고 아몬드를 올려줍니다.

크림치즈의 양은 기호에 따라 조절해 주시고 곶감의 끝부분은 남기고 발라주세요.

재료를 다 올리고 나면 공기가 들어가지 않게 꼼꼼하게 잘 말아줍니다.

깔아놓은 랩으로 단단하게 말아준 뒤 냉동실에 한 시간 정도 넣어 살짝 얼려줍니다.

냉동실에서 꺼내고 나면 먹기 좋은 크기로 잘라 완성해 줍니다.

: 곶감치즈말이는 하루 정도 더 냉동실에 넣어둔 뒤 먹으면 아이스크림 같은 느낌이라 더 맛있게 먹을 수 있답니다 :)

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등록일 : 2023-12-20 수정일 : 2023-12-21

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레시피 작성자About the writer

눈크미

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

#곶감치즈말이 #크림치즈곶감 #와인안주 #한식디저트 #곶감요리 #곶감디저트 #곶감말이 #곶감활용요리

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