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효땡

가지된장구이 만들기 일본식가지구이 나스덴가쿠

가지와 된장이 만나 맛있는 가지된장구이를 만드는 방법 알려드릴게요~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마요네즈1스푼, 된장1스푼, 올리고당1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 통깨 넣고 섞어서 된장소스를 만들어 주세요.

, 요리스푼

가지는 깨끗이 씻어서 꼭지를 제거하고 2센티 굵기로 썰어주세요. 대파는 얇게 채썰어 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

가지 손질법 레시피

프라이팬에 올리브유 두르고 가지 올려주세요. 앞뒤 노릇하게 될때까지 구워주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

구운 가지위에 만들어둔 된장소스를 앞뒤로 골고루 발라서 구워주세요.
대파와 통깨 뿌려주세요.

완성접시

팁-주의사항
가지된장구이는 된장소스의 비율이 가장중요해요~ 알려드린대로 한번 만들어 보세요. 맛있는 가지된장구이를 만들수 있답니다.

등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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