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홈쿡쌤

맛있게 무쳐먹은 도토리묵상추무침

정성들여 만들어둔 쌉싸름한 수제 도토리묵 상추와 함께 무쳐보았습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

나무도마 , 조리용나이프

상추와 양파는 손질하여 먹기좋게 썰어준다.

스테인리스믹싱볼

상추 손질법 레시피

상추와 양파, 고춧가루, 참기름, 깨소금, 소금을 넣고 무쳐준다.
그릇에 가장자리에 도토리묵을 돌려담고

놋원형플레이트

상추겉절이를 올려준다.
마지막에 통깨를 뿌려 마무리한다.
추겉절이로 도토리묵을 싸서 먹으니
꿀맛이었습니다.

등록일 : 2023-12-09 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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