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샤인머스켓 탕후루 만들기 전자레인지로 만드는 법 방학추천간식 아이간식

샤인머스켓 탕후루 만들기 전자레인지로 만드는 법
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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베이킹소다를 이용해서 깨끗하게 하나 하나 씻어 줍니다
물로 여러번 헹구고 야채탈수기를 이용해 물기제거를 충분히 합니다.
확실한 수분 제거를 위해 키친 타올을 이용해 꼼꼼히 닦아줍니다.
그리고 원하는 갯수에 맞추어 꼬지를 꼽아 줍니다.
냄비에 직접 끓이거나 렌자레인지를 이용해 만들 수 있어요. 오늘은 전자레인지 이용한 레시피로 만들어 보았어요. 설탕 2:물 1의 비율로 종이컵에 담아 주세요. 중간에 섞지 마세요. 30초-30초-30초-20초-20초 설탕물이 골고루 섞이면서 보글보글 끓으며 옅은 갈색빛이 돌면 완성 입니다.
설탕이 보글보글 끓으면서 갈색 빛이 나는 정도로 데워주면 준비 완료입니다. 꼬지에 꽂아놓은 샤인머스켓을 골고루 돌려 균일하게 코팅해 줍니다.
실온에 놓았다 먹어도 냉동실에 얼렸다 먹으면 더운 여름 달달하고 시원한 아이스크림 대신 좋은거 같아요. 영롱한 모습이 예쁘기 까지 합니다.

등록일 : 2023-10-08 수정일 : 2023-10-16

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레시피 작성자About the writer

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