Name: 입맛 돋우는 청양고추 오이냉국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 1개; 청양고추 2개; 식초 4T; 소금 1/3T; 설탕 2T; 참치액 1T; 깨소금 1T; 다진마늘 1/3T

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오똑맘

입맛 돋우는 청양고추 오이냉국

더운 여름에 입맛도 없고 한데 청양고추로 매콤새콤하게 입맛 살리고 시원한 오이냉국으로 더위도 식혀요~!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

오이는 깨끗히 씻어 껍질 대강 깍아서 준비해주세요

오이를 어슷 썰기해서 얇게 썰어 주세요

어슷 썬 오이를 눕혀서 채썰어 준비 해 주세요 (번거로우시거나 시간이 없으면 채칼로 썰어 주셔도 되요)

청양고추 두개를 쫑쫑 썰어 채썬 오이 담아둔 그릇에 담아 주세요

소금 넣어 주세요

설탕 두스푼 넣어 주세요^^

다진마늘도 1/3스푼 넣어 주세요 !

식초 네스푼 넣어 주세요

참치액 한스푼 넣어 주세요 ^^

깨 소금 솔솔 뿌려 주세요 ~!!

물 넣어 주시고 양념 잘 섞이게 저어주세요

시원하게 얼음 동동 띄워 주시면 완성!

: 냉장고에 좀 넣어 놨다가 드시면 더 시원해요~! 조금 더 새콤 하게 드시고 싶으면 식초 한스푼 더 넣어 주시면 될거 같아요^^

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등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-26

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레시피 작성자About the writer

오똑맘

https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

요리 후기 1

ruwien실버 2023-08-01 17:55:42

넘 간단하고 맛나요

#오이 #여름 #오이냉국 #청양고추 #여름별미

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