오리훈제 김치볶음/간단 요리

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리디아의요리조리집밥

오리훈제 김치볶음/간단 요리

도시락을 싸서 가야 해서

아침에 도시락 반찬으로 만들어

넣어 가기 위해 급하게

훈제 오리와 익은 김치로

볶음을 만들었다.

오리 고기는 "필수 아미노산과
레시틴이 풍부하기 때문에
근력에 활력을 주고
몸의 피로를 도와준다"고 하네요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오리 훈제
500g 구매
배추김치
300g 구매
대파
1/2대 구매
설탕
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

조리도구

찬기
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프라이팬
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노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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프라이팬이 데워지면 훈제 오리를 담고 구워준다.

대파 1/2대는 어슷썰어 준다.

익은 배추김치 300g을 준비한다.

훈제 오리를 앞, 뒤 뒤집어 주며 구운 후 익은 김치와 설탕 1/2 작은 술을 넣고 골고루 볶아준다.

훈제 오리와 익은 김치가 잘 익으면 어슷썰어 둔 대파를 넣고 볶아 준다.

참기름 1 큰 술과 통깨 1 작은 술을 넣어 준다.

그릇에 옮겨 담아 준다.

오리훈제김치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-04-05 수정일 : 2023-05-25

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리디아의요리조리집밥

"집밥을 쉽게 만들자"

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#오리훈제 #김치볶음

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