Name: 토마토쥬스 만들기 이것을 넣어 감칠맛까지
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 토마토 6개; 물 200ml; 에리스리톨 1.5큰술; 소금 2꼬집; 얼음 7~8개

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쿠킹천국

토마토쥬스 만들기 이것을 넣어 감칠맛까지

토마토쥬스 만들기를 감칠맛까지 더할 수 있다. 토마토는 건강에 매우 좋은 음식이다. 생으로 먹어도 좋고 샐러드나 주스로 먹을 때 더 맛있다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[토마토주스 재료]

토마토
6개 구매
물
200ml 구매
에리스리톨
1.5큰술 구매
소금
2꼬집 구매
얼음
7~8개 구매

조리도구

유리컵
구매
믹서기
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노하우

조리순서Steps

토마토 한 박스를 구입해서 주스를 잔뜩 만들어봤다.

토마토 6개를 깨끗하게 씻어 꼭지 부분을 모두 제거해 준다. 적당한 크기로 잘라 믹서기에 넣어준다.

에리스리톨 1.5 큰술, 소금 2꼬집 넣어준다. 얼음 7~8개를 넣고 물 200ml를 넣어 갈아주면 된다.

소금을 약간 넣어주면 감칠맛이 더욱 살아난다. 에리스리톨 대신 알룰로스, 스테비아 등을 넣을 수 있다. 또한 설탕이나 꿀을 넣어줘도 좋다.

토마토 주스에 얼음을 넣어 갈면 더욱 시원해진다. 과육이 살짝 씹히면서 깔끔한 맛이 난다.

먹을 컵에 담아주면 된다. 믹서기만 있다면 언제든지 만들 수 있다.

: 달콤함과 시원함, 상큼함이 가득하다. 밖에서 사 먹는 것도 맛있지만 집에서 만들면 시럽이 들어가지 않기 때문에 더욱 건강하게 즐길 수 있다. 신선한 토마토로 건강한 날들 되기를 바랍니다.

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등록일 : 2023-03-23 수정일 : 2023-06-22

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레시피 작성자About the writer

쿠킹천국

https://blog.naver.com/cooking_heaven

#주스 #과일주스 #토마토 #토마토주스 #홈카페 #초간단 #초스피드 #일상 #간식 #디저트

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