Name: 봄동전 / 꼬소꼬소 맛 좋은 전 요리
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 봄동 1개; 소금 1/2 큰술; 식용유 적당량; 밀가루 1/2컵; 부침가루 1/2컵; 물 120ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

282

감성우먼

봄동전 / 꼬소꼬소 맛 좋은 전 요리

제철 끝나기전에 봄동으로 맛좋은
봄동전 부쳐봅니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
1개 구매
소금
1/2큰술 구매
식용유
적당량 구매

[반죽재료]

밀가루
1/2컵 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
120ml 구매

조리도구

스텐볼
구매
채반
구매
계량컵
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

봄동은 꼭지부분 잘라내고
한잎씩 떼어서 흐르는 물에 씻어준비

봄동 줄기부분을 칼등으로 톡톡쳐서
숨을 죽여 준비해 소금 살살 뿌려서
10분정도 절여준비해요

반죽물 준비
반죽 농도 조절해서 준비해요

밀가루 대신 메밀가루 사용하면 더 고소하고 맛이 좋습니다

준비한 반죽물에 절인 봄동 넣어서
반죽물 얇게 입히고

기름 두른 팬에 올려
약불에서 앞뒤로 부치기

봄동전입니다

: 반죽은 흐르는 정도로 묽게 하는게 좋아요

봄동전 관련 상품

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

감성우먼

https://blog.naver.com/whitesky0809

#비타민 #봄동 #봄동요리 #봄동전 #밥반찬 #막걸리안주 #전요리

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(50)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(38)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

5.0(98)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.8(50)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(18)
4

전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피

베리츄

4.9(15)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(208)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(92)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(30)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)
4

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(7)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(194)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(22)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(185)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(30)
4

오징어채무침

노루네

5.0(13)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(47)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

봄동전 / 꼬소꼬소 맛 좋은 전 요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피