Name: 겨울에 맛있는 달달한 시금치 된장국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 1줌; 홍초 1개; 쌀뜨물 4컵; 된장 1숟가락; 마늘 1숟가락; 건새우 1줌; 국물용 멸치 약간; 다시마 약간

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홈쿡쌤

겨울에 맛있는 달달한 시금치 된장국

우리 식탁에서 빠지면 서운한 국물요리입니다. 텃밭에서 얼었다 녹았다 겨울에 맛있는 시금치로 된장국을 끓여 보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1줌 구매
홍초
1개 구매
쌀뜨물
4컵 구매
된장
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
건새우
1줌 구매
국물용 멸치
약간 구매
다시마
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

시금치, 홍초는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

시금치 손질법 레시피

쌀뜨물, 멸치, 다시마로 육수를 내준다.

육수가 끓으면 시금치, 된장, 마늘, 건새우를 넣어준다.

거품은 걷어낸다.

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-08

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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