Name: SNS에서 한핫 크루아상 + 누룽지 = 크룽지
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미니크루아상생지 3개; 메이플시럽 3숟가락; 설탕 약간

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SNS에서 한핫 크루아상 + 누룽지 = 크룽지

달콤하고 바삭한 간식 ‘크룽지’

크루아상 생지를 밀대로 얇게 밀고
메이플시럽과 설탕을 뿌리며 노릇하게 구워주면 끝!

바삭한 식감과 달콤한 맛이
커피와 잘 어울리는 간식이에요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니크루아상생지
3개 구매
메이플시럽
3숟가락 구매
설탕
약간 구매

노하우

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

크루아상 생지를 에어프라이어에 넣고 150도로 5분간 구워요.

에어프라이어

말랑해진 크루아상 생지를 밀대를 이용해 얇게 밀어요.

밀대

팬에 납작해진 생지를 올리고 종이호일로 위를 덮어준 다음 무거운 냄비로 누른 채 약불로 구워요.

종이호일 , 팬

뒤집어서 반대편도 똑같이 구워요.

지라프 가스버너

클래딘 이연복 쉐프 팬

양쪽이 노릇하게 구워지면 메이플시럽과 설탕을 뿌리고 30초간 구워요.

5분정도 식히면 바삭바삭 완성!

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등록일 : 2022-12-15 수정일 : 2022-12-15

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