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아가맘

[유아식]초간단 조미김으로 도토리묵김무침 만들기

초간단 아기반찬이에요. 조미김을 사용해서 따로 간 할 필요가 없어요. 탱글탱글 쫀득쫀득 묵 식감에 고소한 김까지 더해 아기가 좋아하는 반찬이랍니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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도토리묵을 적당한 크기로 썰어요.
썰어 둔 묵을 끓는 물에 3분정도 데쳐요.
데친 후 체에 받쳐 한 김 식혀 주세요. 찬물에 가볍게 씻어 물기를 닦아도 돼요.
묵을 체에 받쳐 식힐 동안 위생백에 조미김 2팩을 넣고 잘게 부셔요.
볼에 열기를 식힌 묵을 담고 참기름 1T을 넣어 고루 섞어줘요.
묵이 부서지지 않게 살살 섞어주세요.
잘게 부신 김과 깨소금을 넣고 살살 버무려요.
통깨는 으깨서 사용해야 고소한 맛이 더 살아나요.
재료가 골고루 섞이면 완성!
팁-주의사항
도토리묵을 데치면 탱글탱글 쫀득쫀득 식감이 살아나요.

등록일 : 2022-11-24 수정일 : 2022-11-24

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레시피 작성자About the writer

아가맘

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/leess6815

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