참치김치김밥 캔참치 요리 간단하게 한끼 해결^^

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평안해의작은부엌

참치김치김밥 캔참치 요리 간단하게 한끼 해결^^

명절에 선물로 받은 참치를 활용해서
만들 음식을 고민해 봤어요.
김치볶음밥, 참치주먹밥, 참치마요 등
고민하다가 참치김치김밥 만들어 봤어요.
김치를 볶아서 참치 넣고 계란 지단 넣고
둘둘 말아 완성하는
참치김치김밥 레시피에요.
집에 있는 재료로 간단하게 만들어서
간단하게 한끼 해결하기 좋은 레시피입니다~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[밥 밑간]

맛소금
2꼬집 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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김치는 작게 다져서 준비했어요. 밥공기 80% 정도 채운 양이에요.

익은 김치 1공기

김치는 가위로 잘게 다져주시면 더 손쉽게 준비할 수 있어요.

캔참치는 150g 1개를 사용했구요.
체에 밭쳐 기름을 제거하고 준비해 주세요.

캔참치 150g

프라이팬에 기름을 두르고 김치의 국물은 따라버리고 김치만 넣고 볶아주세요.
설탕 2t, 고춧가루 1t를 넣고 볶아주세요.

설탕 2t, 고춧가루 1t

김치에 수분이 없어야 김밥을 만들 때 질척거리지 않게 만들 수 있어요.
김치에 수분을 날리듯 볶아주세요.

기름 뺀 참치를 넣고 볶다가

마지막 참기름 1T 넣고 마무리~

참기름 1T

계란 3개를 풀고 소금 간 살짝 하고 지단을 부쳐주세요.
계란물을 반으로 나눠 지단 2장을 부쳐주세요.

계란 3개

밥은 2인분을 준비하고 맛소금 2꼬집, 참기름 1T 넣고 밑간을 해 주세요.

공깃밥 2인분, 맛소금 2꼬집, 참기름 1T

김에 밥을 얇고 고르게 펴주고 계란 지단을 올려주세요.

지단은 적당한 사이즈로 올려주는 게 중요한데요. 밥보다 넓지 않게 올려주세요.
너무 넓으면 김밥이 잘 말리지 않아요.

지단 위에 깻잎 3장을 깔고 볶은 김치를 넉넉히 올리고 단단하게 말아 주세요.

김밥은 먹기 좋은 크기로 썰어주면 간단한 캔참치요리 참치김치김밥 완성~

: 김밥을 썰 때는 김밥 2줄을 같이 잡고 썰어야 터지지 않고 잘 썰어져요.

참치김치김밥 관련 상품

등록일 : 2022-10-02 수정일 : 2022-10-04

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