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코난

반찬만들기 고기반찬 (With 국산 마늘쫑)

국산 마늘쫑과 돼지고기(목살)를 이용해 고기반찬 반찬만들기 레시피 입니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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국산 마늘쫑은 적당한 크기로 잘라준다. 잘게 다져서도 넣었다. 기름 2큰술에 넣고 3분 볶아준다.

중불

다진 마늘 반 큰술 넣고 목살 넣어준다. 오레가노 가루(생략 가능) 약간 후추 약간 넣고 익힌다.
고기가 반쯤 익어갈 때 양념을 넣는다.
간장 1큰술 굴소스 반큰술 올리고당 1큰술 식초 1작은술 넣고 양념이 잘 베이도록 볶아준다.
깨소금으로 마무리하면 완성된다.
팁-주의사항
과정은 쉽고 간단하지만 든든한 반찬만들기 고기반찬이 완성된다 중국식 돼지볶음 맛이 납니다. 식초가 감칠맛을 더해줍니다.

등록일 : 2022-09-27 수정일 : 2022-09-27

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