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밥심은국력

미니수박화채

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 요즘 미니수박이 인기인데요. 크기가 작아서 남기는 일도 적고 보관도 편하고 여러모로 장점이 많네요. 오늘은 미니수박화채를 만들어 볼게요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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미니수박을 메인으로 하고 나머지 과일은 기호에 따라 넣어주시면 되는데요. 저는 복숭아, 대추방울토마토, 샤인머스켓 등을 곁들였어요. 사과, 참외, 블루베리 등등 다른 과일을 대체해도 좋아요. 과일들은 모두 깨끗이 세척하는 것은 기본이구요.
요런 스쿱 기구가 있으면 더욱 좋아요. 기구가 없으면 스푼으로 떠서 넣어도 됩니다.
수박을 안정적으로 세우기 위해 밑둥을 잘라줍니다.
수박꼭지가 있는 부분도 잘라주고요. 삼각 칼날로 모양을 파줍니다.
모양이 예쁘게 나왔어요.
스쿱으로 수박을 동그랗게 파줍니다. 깊숙히 넣어야 동그란 모양이 나와요.
동그란 수박살이 나왔어요.
나머지 수박살은 스푼으로 긁어내서 화채 그릇이 되도록 만들어줍니다.
복숭아는 동그랗게 슬라이스 한 후 모양틀로 하트를 찍어냅니다.
수박 그릇 안에 수박, 대추 방울토마토, 샤인머스켓, 하트 복숭아를 넣고 밀키스 음료를 한컵 부어줍니다. 밀키스 양은 수박 그릇에 가득 채워질 양이면 되지요. 한컵이 중요한 건 아닙니다.
수박하고 여러 과일들이 들어 있어서 골라 먹는 재미가 있어요. 밀키스의 시원하고 달콤한 맛과 톡 쏘는 탄산의 맛도 좋아요.

등록일 : 2022-08-08 수정일 : 2022-08-08

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