Name: 프라이팬으로 초간단 디저트인 바나나브륄레 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바나나 1개; 설탕 2~3큰술; 아이스크림

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눈크미

프라이팬으로 초간단 디저트인 바나나브륄레 만들기

요즘 SNS에서 핫한 바나나브륄레를 만들어 봤어요~ 토치가 없어도 프라이팬으로 간단하고 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요 :)

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바나나
1개 구매
설탕
2~3큰술 구매
아이스크림
구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

바나나는 위 아래 꼭지 부분을 제거하고 칼을 이용해 껍질째 반으로 잘라줍니다.

자른 바나나 위에 설탕을 끝부분까지 뿌리고 뭉치지 않도록 숟가락을 이용해 펴줍니다.

아무것도 두르지 않은 팬을 강불에 올려 연기가 날 때까지 달궈줍니다.

연기가 나기 시작하면 바나나 위에 뿌린 설탕이 떨어지지 않게 한번에 팬 위에 올려줍니다.

설탕이 지글지글 거리기 시작하면 골고루 카라멜화 될 수 있도록 손으로 눌러 20~30초 정도 구워줍니다.

바나나의 겉면이 갈색 빛이 돌면 팬에서 꺼낸 뒤 냉동실에 넣어 설탕을 굳혀줍니다.

접시에 담은 뒤 아이스크림이나 과일 등을 곁들여 주면 초간단 디저트인 바나나브륄레가 완성됩니다.

: 토치로 구울 때 보다 아주 바삭하진 않아도 디저트로 먹기 좋은 메뉴예요 :)

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등록일 : 2022-07-05 수정일 : 2022-07-06

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레시피 작성자About the writer

눈크미

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

#바나나브륄레 #바나나요리 #바나나디저트 #홈카페메뉴 #홈카페디저트 #초간단디저트 #디저트 #간단한디저트

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