고구마도우로 만든 리얼 고구마 피자 다이어트 고구마 노밀가루 피자 브런치 메뉴로 딱!

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여사장

고구마도우로 만든 리얼 고구마 피자 다이어트 고구마 노밀가루 피자 브런치 메뉴로 딱!

피자가 먹고 싶어서 밀가루없이 고구마 도우 반죽을 만들어서 고구마 듬뿍 든 100% 리얼 고구마피자를 만들어 보았습니다. 결과는 대만족~!! 정말 맛있었습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

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고구마 2개를 깨끗하게 씻어 삶아줍니다.

전자레인지에 넣고 7~10분 정도 돌려줍니다.

전자레인지

익은 고구마를 껍질을 벗겨 으깨줍니다.

찰기있는 반죽을 만들기 위해 찹쌀가루 2스푼, 우유 2스푼을 넣어 고구마와 함께 반죽합니다.

종이호일을 깔아준 다음 반죽을 넓게 펴줍니다. 그리고 테두리를 정리해줍니다.

스파게티소스 2~3스푼

스리라차소스

즐거운 토핑 시간~!!^^ 양송이버섯, 모짜렐라치즈, 블랙 올리브, 매실장아찌로 토핑했습니다.

오븐에 220도 20분간 구워줍니다. (오븐 사양에 따라 다름)

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 파마산 치즈 가루도 뿌려줍니다.

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등록일 : 2022-02-02 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

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