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달링제이

남아있는 오겹살 요리, 남편도시락 고추장 불고기 (레시피 공유)

밥과 불고기, 상추, 백김치 만으로 꽤 간단한 도시락 반찬을 준비해봤는데요. ​지금부터 자세히 보여드릴게요^^ ​
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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흑미 약간 넣고 현미, 보리쌀 넣어 만든 밥입니다.
먹기 좋은 크기로 잘라주고 불고기 양념을 해서 냉장고에 하루 숙성합니다. 불고기 양념장 레시피 고추장 1 간장 1 맛술 1 설탕 1.5 -> 오겹살 반근 (2줄) 기준 그리고 볶아줄때, 양파랑 파 큼직하게 썰어 같이 볶아주세요. ^^
양념을 이미 해놨던 상태라 그냥 볶아주기만 하면 돼요. 센불에 3-4분 고기를 앞뒤로 잘 익게 익혀주고 나머지는 중불 정도에서 타지 않게 불조절하며 볶아주세요.
그리고 마무리는 파채 듬뿍 : ) 깔끔하고 맛있는 고추장 파불고기 레시피입니다.
고추장 불고기가 자극적일 수 있으니 김치는 백김치로 준비했어요. 잘 어울릴 것 같은 고추장 불고기와 백김치.

등록일 : 2022-01-27 수정일 : 2022-02-08

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레시피 작성자About the writer

달링제이

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