참 쉬운~가지볶음

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,563

상품목록

달콤스윗맘

참 쉬운~가지볶음

몸에 좋은 가지로
휘리릭~
가지볶음 만들었어요.

하나씩 집어 먹어도 맛나고,
뜨끈한 밥 위에 올려
쓱쓱 비벼 먹어도 맛있는,
가지볶음 입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
불고기용소고기
1종이컵 구매
양파
1개 구매

[소고기 양념]

간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

[가지볶음양념]

굴소스
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
통깨
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기를 채 썬 후(종이컵 한컵)
간장2큰술
설탕 1큰술
다진마늘 1/2큰술
참기름 1큰술
조물조물~~한 다음
달궈진 팬에서 익혀줍니다.

가지 3개을 깨끗히 씻은 후
적당히(0.5cm) 어슷 썰어줍니다.

양파 1개 채썰고
아슷 썬 가지를
볶은 소고기에 넣고
쎈불에서
재빨리 익혀줍니다.

굽는 듯이 익혀진 가지에
굴소스 1큰술 넣고
간이 배도록 섞어줍니다.
(모자란 간은
굴소스나 소금 첨가해 주세요.)

불을 끄고
들기름 1큰술을 넣고
재빨리 휘리릭~~~
섞어줍니다.

들기름이 배어
고소하고,촉촉해진 가지에
짭쪼름 굴소스 간이 배어
맛진
가지볶음 완성!

통깨 솔솔~~
만들기 초간단!이지만
맛은 꿀맛~~~
오늘 저녁 반찬으로 어떠세요?
계란 후라이 하나 곁들이면
더 맛지지요^^

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2021-11-18 수정일 : 2021-11-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

sns

요리 후기 1

gina* 2021-12-26 05:02:25

레시피대로 오늘 만들어서 가지덮밥으로 아주 맛있게 먹었어요. 한우로 넣었는데, 소고기가 신의 한 수 네요ㅎ 완성했을때도 고기빛깔로 고급져보여요. 덕분에 식구들 모두 맛있게 잘 먹었습니다~^^

댓글 0

#가지볶음 #밑반찬 #초간단요리

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(262)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(108)
3

초간단 시금치나물

다이나

5.0(60)
4

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(57)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(163)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(38)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(26)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(87)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(65)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(86)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

찹쌀 누룽지백숙 만드는 법, 압력밥솥으로 구수한 닭백숙 만들기

뽕림이

5.0(23)
4

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(17)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

볶음밥 맛보장 레시피

1

중국집 볶음밥

베르무어

5.0(64)
2

아이들 점심으로 만든....버터오징어 볶음밥, 오징어버터 볶음밥

배고픈엄마

4.9(31)
3

비주얼 폭발!! 맛 폭발!! 한라산 볶음밥

만개의레시피

4.9(28)
4

백종원 '중국집 볶음밥'

Sophie Park

4.8(24)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(341)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(311)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(33)
4

시래기 뼈다귀 감자탕~♥

신의손♥

4.9(23)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(20)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(166)
2

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(47)
3

미숫가루쿠키

해블랑

4.7(43)
4

[식빵요리]딸기쨈식빵쿠키,아이간식 만들기

꽃청춘이주부

5.0(40)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(269)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(20)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(10)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.