Name: 이것이 바로 K-브런치다, 바삭쫀득한 감자채전 만들기! (Feat. 마늘쫑)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 250g; 마늘쫑 80g; 감자전분 1큰술; 소금 1/2티스푼; 식용유

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맘스쿠킹다이어리

이것이 바로 K-브런치다, 바삭쫀득한 감자채전 만들기! (Feat. 마늘쫑)

오늘은 일반 감자전보다 만들기도 쉽고 브런치 메뉴로도 좋은 바삭쫀득한 감자채전을 만들어 보겠습니다. :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
250g 구매
마늘쫑
80g 구매
감자전분
1큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매
식용유
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

감자는 얇게 채썰어 주세요.

감자

도마 , 칼

마늘쫑은 0.3cm 정도의 길이로 썰어줍니다.

마늘쫑

채썬 감자에 소금 1/2티스푼을 넣고 잘 섞어준 다음 마늘쫑과 감자전분 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

감자, 소금, 마늘쫑, 감자전분

볼

물은 따로 넣지 않아요. :)

그리고 식용유를 두른 팬에 반죽을 올려준 후 앞, 뒤로 노릇노릇 구워주면 완성입니다.

식용유, 반죽

팬

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등록일 : 2021-08-29 수정일 : 2021-08-30

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

#감자 #감자전 #감자채전 #안주 #간식 #브런치 #막걸리안주 #초간단 #쉬운요리 #간단요리

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