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빈티지홀릭

큐브 아이스 카페라떼

날씨가 더워지면
아이스 커피가 생각 나지요
하루에 션한 아이스커피 2~3잔으로
갈증을 풀어 봅니다
이번에 소개할 아이스 큐브 라떼는
정말 색다르기에 추천해 봅니다
1인분 20분 이내 신의경지
재료Ingredients
조리순서Steps
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큐브 모양의
얼음틀에 에스프레소를 부어
2~3일간 커피 얼음을
꽝 광 얼린다
그래야 얼음이 쉽지 녹지 않아요
유리잔에 커피 얼음을 넣는다
커피얼음
에스프레소
우유를 준비 한다
유리잔에
커피얼음을 넣고
우유를 부은다음
마지막에 에스프레소를 넣는다
션한 커피 얼음
진한 커피향
부드럽고 담백한 우유
팁-주의사항
혹시 시럽이 필요하신 분들은
커피 시럽으로 좋은
아가베 시럽을 넣어 드시면 좋아요
아가베는 선인장 밑동을 채취하여
즙을 낸뒤 저온에 가열후
시럽 형태로 만든 점도가 낮기에
찬물에도 잘 녹아
아이스 커피로 좋아요
맛은 달짝지근하고 향은 없습니다
단맛은 설탕의 몇배 이면서
순수 유기농 시럽이라 할수 있습니다
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등록일 : 2021-05-24 수정일 : 2021-05-25

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레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

커피와 베이킹을 좋아하는 여자

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