Name: 봄향기 가득! 냉이 떡국과 냉이무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국 떡 2인분; 육수 4컵; 냉이 1 줌; 멸치 액젓 1숟가락; 깨소금 약간

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저녁노을

봄향기 가득! 냉이 떡국과 냉이무침

정월 대보름날 통영 사계사 봉사활동 갔다가 텃밭에서 캐 온 향긋한 냉이로 떡국을 끓여보았어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[냉이떡국 재료]

떡국 떡
2인분 구매
육수
4컵 구매
냉이
1줌 구매
멸치 액젓
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

떡국떡은 물에 불려주고, 냉이도 손질해 둔다.

냉이 손질법 레시피

육수 팩을 넣고 액젓으로 간한다.

육수가 끓으면 떡국떡을 넣어주고 다 익으면 냉이를 넣어준다.

깨소금을 뿌려준다.

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등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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