에어프라이기 닭구이 만들기

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마미집밥

에어프라이기 닭구이 만들기

토종닭 세일에 유혹을 이기지 못하고
에어프라이어 닭구이
잡내없이 맛있는 냄새가 행복합니다

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

절단 닭
1kg 구매
파슬리가루
적당히 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다진마늘
1스푼 구매
후추
적당히 구매
올리브
2스푼 구매
허브솔트
1t 구매
카레가루
2/1스푼 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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절단닭을 준비합니다

흐르는물에 한두번 행구어서

채반에 받쳐 물기을 빼주세요

닭다리는 두툼해서 안익을수 있으니 먼저 칼집을 여러번 내주세요
*칼집을 내면 양념이 잘 베어들어요

밑간을 해줍니다 간장2,맛술2,카레가루2/1,허브솔트1t,다진마늘1,올리브오일2,
후추톡5번

밑간된 닭구이 입니다
30분정도 냉장숙성 해주세요
*우유에 10분정도 담그었다
밑간 하셔도 됩니다

에어프라이 팬에 겹치지 않게 놓아주고
180~200도에서 20분, 뒤집어서
10분정도 구워주세요
*에어프라이기 사용방법을 참고하세요
제조회사 방법이 상이합니다

에어프라이어

닭구이가 노릇하게 잘 구워졌내요

접시에 노릇하게 구워진 닭구이
파슬리가루 뿌려주세요
*치즈가루도 뿌려드시면 굿~~

노룻하니 오븐에 빠진닭이
굽네치킨이 됬다고 칭찬

닭껍질도 바삭하게 맛있는 닭구이 성공입니다

: *카레을 응용하시면 잡내도 잡아주고
맛과향이 좋아요

닭구이 관련 상품

등록일 : 2020-12-15 수정일 : 2020-12-16

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레시피 작성자About the writer

제철요리 https://youtu.be/ijitBURtKSk https://blog.naver.com/yujeong50 https://instagram.com/yujeong50

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#에어프라이기닭구이 #닭구이 #닭구이요리 #에어프라이기요리 #저탄고지레시피 #저탄고지식단 #술안주 #간식 #야식

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