달콤씁쓸한 맛의 유혹! 말차판나코타, 말차푸딩 ♥

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달콤씁쓸한 맛의 유혹! 말차판나코타, 말차푸딩 ♥

쌉사르름한 맛의 말차!
고소하고 부드러운 생크림으로 만든 푸딩디저트!
너무 달지 않은 디저트를 좋아하는 분들이 좋아하실꺼에요!
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4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

생크림
350g 구매
우유
200g 구매
설탕
70g 구매
말차가루
10g 구매
젤라틴
6g 구매

[토핑]

휘핑한 생크림
적당량 구매
통팥조림
적당량 구매
말차가루
약간 구매
연유
약간 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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얼음물에 젤라틴을 불려둔다.

볼에 설탕과 말차가루를 섞어둔다.

냄비에 생크림, 우유를 넣고 살짝 데운다.

데운 생크림과 우유를 설탕과 말차 섞은 것에 조금씩 부으면서 거품기로 섞어준다.

불려진 젤라틴을 물기를 제거하고 4에 넣은 후 잘 섞는다.

체에 한번 거른 후 한 김 식힌 후 컵에 담고 냉장고에 2시간 이상 굳힌다.

휴바트 이지레스트 아카시아 체반

굳힌 말차판나코타 위에 휘핑한 생크림과 통팥을 올려 완성한다.

연유를 뿌려도 좋아요.

말차판나코타 관련 상품

등록일 : 2020-11-26 수정일 : 2020-11-26

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

J.Gatsby 2020-12-06 01:10:23

레몬즙도 넣어서 완성해봤습니다 맛있어요~

댓글 0

#말차판나코타 #말차푸딩 #녹차푸딩 #판나코타 #노오븐디저트 #푸딩 #젤라틴 #디저트 #만들기

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