Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,477
상품목록
main thumb
만다미

[미니 핫케이크 만드는 법]크리스마스&연말 홈파티 핑거푸드~!!

크리스마스 & 연말 홈파티 핑거푸드,
촉촉하고 부드럽고 달달한 미니 핫케이크~!!
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 카놀라유 조리법카놀라유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란을 거품기로 저어 계란 거품을 만들어 주세요.

계란 1개

계란 거품 완성~!!
계란 거품에 콩국물을 넣어 주세요.

콩국물(우유or물로 대체 가능) 2/3컵(*컵=종이컵 기준)

거품기로 잘 섞어 주세요.
핫케이크 가루를 넣고 거품기로 잘 섞어 주세요.

핫케이크 가루 2/3컵(*컵=종이컵 기준)

핫케이크 반죽 완성~!!
(Tip.핫케이크 반죽을 30분~1시간 정도 상온에서 숙성시킨 후 구워주면 더욱 촉촉하고 부드러운 핫케이크로 완성된답니다.)
예열한 프라이팬에 카놀라유를 두르고 핫케이크 반죽을 밥숟가락으로 1스푼씩 떠서 올려 주세요.(Tip.반죽을 올리고 약약불에서 굽다가 기포가 충분히 생기면 뒤집어 구워 주세요.)

카놀라유

미니 핫케이크를 노릇노릇 구워 주세요.(Tip.핫케이크는 약약불에서 뒤집개로 누르지 않고 구워도 속까지 충분히 잘 익으니 뒤집개로 핫케이크를 누르지 않도록 주의해 주세요. 핫케이크를 뒤집개로 눌러 구우면 부피가 줄어들면서 이와 함께 부드러운 식감이 줄어들 수 있어요.)
미니 핫케이크 위에 딸기잼을 올려 주세요.
그 위에 생크림도 올려 주세요.
미니 핫케이크를 덮어 버거처럼 만들어 보셔도 좋아요.
팁-주의사항
저는 딸기잼과 생크림을 올렸지만 취향에 따라 다른 잼을 올려 보셔도 좋을 것 같아요~^^
※참고:요리 시간에 핫케이크 반죽을 숙성시키는 시간은 포함되지 않았습니다.

등록일 : 2020-11-21 수정일 : 2020-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만다미

https://blog.naver.com/jxl271

sns
댓글 0
파일첨부
#미니핫케이크#핫케이크#팬케이크#크리스마스#연말파티#홈파티#파티음식#핑거푸드#디저트#간식
어묵조림 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
고추장멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
갈치조림 맛보장 레시피
더보기
전 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.