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jaewoowa

식빵으로 간단하게 만드는 애플파이

유기농 사과는 일반 사과 보다 못생겼는데 그런 못생긴 사과를 가지고 맛있고 이쁜 애플파이를 만들어 봤어요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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사과는 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고 잘게 잘라준다.
달군 팬에 버터를 넣어 녹인 후 사과와 설탕, 올리고당 3큰술을 넣어 15분 정도 물기 없이 볶다가 계피가루와 올리고당 2큰술을 넣어 섞어준다.
식빵은 테두리를 자르고 밀대를 이용해서 평평하게 밀어준다.
빵 한쪽 면에 사과조림을 얹고 테두리에 달걀물을 발라 접어준다.
포크로 테두리를 눌러 양쪽면을 붙인 후 사과파이 중앙에 칼집을 넣어준다.
사과파이 윗면에 달걀물을 바르고, 180도로 예열한 오븐에서 15분 노릇하게 구워준다.

오븐

팁-주의사항
오븐 굽기 전에 위에 칼집을 넣어주면 보기에도 예쁘고 속도 잘 익어요
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등록일 : 2020-11-02 수정일 : 2020-11-02

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

쫘쩐맘요리사 2021-02-04 16:54:41

맛있어요! 

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