Name: 김치국 끓이는 법, 어묵 김치국
Ingredients: 김치 1컵; 대파 1대; 다진마늘 1/2큰술; 새우젓 1/3큰술; 물 4컵; 사각어묵 3장; 소금; 후추 약간

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배고픈엄마

김치국 끓이는 법, 어묵 김치국

재료Ingredients

[재료]

김치
1컵 구매
대파
1대 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
새우젓
1/3큰술 구매
물
4컵 구매
사각어묵
3장 구매
소금
구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

묵은김치 또는 잘 익은 김치를 잘게 잘라 1컵을 준비해 냄비에 담아 줍니다.

그리고 대파 1대를 준비해 흰부분을 어슷하게 썰어 넣고 다진마늘 1/2큰술, 새우젓 1/3큰술 을 담아 줍니다.

그리고 물 4컵을 붓고 끓여 줍니다.

국물이 전체적으로 고르게 끓으면 사각어묵 3장을 한 입 크기로 잘라 넣고 끓여 줍니다.

그리고 마지막으로 대파 초록부분을 어슷 썰어 넣고 소금, 후추약간으로 부족한 간을 봐주세요.

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등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2020-09-14

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배고픈엄마

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