Logger Script
1,044
상품목록
main thumb
맘스쿠킹다이어리

여름철 영양식, 맛도 영양도 만점인 부드러운 단팥죽 만들기

오늘은 여름철영양식 단팥죽을 만들어보겠습니다. :)
4인분 120분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팥은 깨끗이 씻어 압력솥에 넣고 물 3컵 (종이컵 기준)을 부어준 후 찜기능으로 1시간 동안 쪄주세요.

팥, 생수

압력솥

새알심만들기 : 찹쌀가루 1/2컵 (종이컵 기준)에 생수 5 큰 술을 넣고 반죽을 하여 동글동글 새알심을 만들어줍니다.

찹쌀가루, 생수

쪄준 팥을 주걱으로 으깨준 뒤 생수 2컵 (종이컵 기준)을 넣고 섞어주세요.

팥, 생수

그 다음 냄비로 옮겨준 뒤 끓기 시작하면 소금 1티스푼으로 간을 해주고 만들어 놓은 새알심을 넣어주세요.

소금, 새알심

냄비

새알심이 익을 때까지 20분 정도 저어 주다가 마지막으로 꿀 2 큰 술을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.

고명으로 은행과 계핏가루까지 올려주면 더 완벽하겠쥬 :)

은행, 계핏가루

등록일 : 2020-08-15 수정일 : 2020-08-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피