Name: 샘표 사골육수로 떡만두국 만들기 진한 사골곰탕 맛이예요 :)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 샘표 사골육수 1포; 물 350ml; 냉동만두 적당량; 떡국떡 적당량; 조미김 5장; 대파 약간; 달걀 1개; 후추 약간; 식용유 약간

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승혜의야미로그

샘표 사골육수로 떡만두국 만들기 진한 사골곰탕 맛이예요 :)

샘표 사골육수를 이용해서
맛있는 떡만두국을 만들었어요!
진하고 깊은 맛의 샘표 사골육수로 요리하기 ♥
우리 함께 사골곰탕 떡만두국을 끓여보아요 :)

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

샘표 사골육수
1포 구매
물
350ml 구매
냉동만두
적당량 구매
떡국떡
적당량 구매
조미김
5장 구매
대파
약간 구매
달걀
1개 구매
후추
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

샘표 사골육수로 진하고 깊은 맛의
떡만두국을 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 떡만두국 1인분 분량이예요.-

샘표 사골육수 1포, 물 350ml, 냉동만두 적당량, 떡국떡 적당량,조미김 5장, 대파 약간, 달걀 1개, 후추 약간, 식용유 약간

샘표 사골육수로 떡만두국을 만들기 전에
제품을 한번 살펴볼게요~
샘표 가마솥 방식 사골육수는
100% 국내산으로 만들어진 육수예요!

샘표 사골육수 제품을 개봉해보면
요렇게 파우치 형식으로
12ml짜리 6개입의 샘표 사골육수가
각각 1인분씩 포장이 되어있어요!

그럼 이제 본격적으로 샘표 사골육수를 이용해서
떡만두국을 만들어볼게요~
먼저 떡만두국 위에 올려줄 계란 지단을 만들 거예요.

달걀 1개의 껍질을 깨서 그릇에 담아주세요.

그리고 달걀을 골고루 잘 섞어가면서 풀어줍니다.

가스레인지나 인덕션 위에 납작한 프라이팬을 올리고
프라이팬에 약간의 식용유를 전체적으로 둘러주세요.
가스불은 약불로 켜줍니다.

프라이팬이 어느 정도 달궈지기 시작하면
잘 풀어준 달걀 1개를 넣어주세요.

뒤집개로 달걀을 앞뒤로 뒤집어가며 익혀줍니다.

앞뒤로 노랑노랑하게 달걀이 잘 부쳐졌어요~ ^^

잘 부쳐진 달걀은

길쭉길쭉하게 썰어주세요.

조미김 5장은 네모네모하게

정사각형 모양으로 잘라줍니다.

이제 모든 재료들을 차근차근히 넣고
끓여주기만 하면 된답니다 ^^
가스레인지나 인덕션 위에 깊이가 있는
프라이팬을 올려주세요.
여기에 물 350ml를 넣어줍니다.

가스불은 강불로 켜주세요.

물이 끓기 시작하면 샘표 사골육수 1포를 넣고
계속해서 끓여주세요.

그리고 적당량의 냉동 만두와 떡국떡을 넣고
5분~10분 정도 보글보글 더 끓여주시면
순식간에 떡만두국 완성이예요 ^^

떡만두국의 육수가 한 번에 해결되니
이렇게 간단할 수가 없어요ㅋㅋㅋ

완성된 떡만두국은 먹기 좋은 그릇에 담아주세요.

떡만두국 위에 계란지단과 네모네모하게 잘라준 조미김,
그리고 송송 썰어준 대파까지 올려주세요.
후추도 톡톡 뿌려주시면 떡만두국 완성이예요~~~

100% 국내산 한우로 만들어진
사골육수라 그런지
국물 자체의 맛이 엄청 진하고
깊은 맛이 나요!
샘표 사골육수의 전체적인 국물맛도
짜지 않고 담백하고 개운한 맛이라
입맛에 맞게 소금을 넣어 드시면
좋을 것 같아요.
김치랑 함께 먹으면 굳이 소금을
넣지 않아도 될 것 같아요!