밥솥 메기 매운탕

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밥솥개미

밥솥 메기 매운탕

그까이꺼 유투브 영상을 참조했어요 ㅎㅎ

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 액젓 조리법

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무 샀을때 붙어있던 무청을 깨끗이 씻어서 냉동고에 얼려놓았던 것이 있어서 시레기로 두뼘정도 양을 솥에 넣었어요

손질된 메기 해동된 것 한 마리 넣으시면 되는데 중간크기보다 작은 메기라서 작은 새끼 하나 더 넣었어요

양파가루1t, 마늘가루1t,생강가루1/2t, 고춧가루1t, 고추장1/2T, 된장1/2T, 액젓1t, 다진파 한줌 넣고 물은 잠길정도로 400ml 정도 넣어주세요

만능찜 20분해주세요

: 시레기 많이 넣으면 좋아요

메기매운탕 관련 상품

등록일 : 2020-05-13 수정일 : 2020-05-13

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #메기매운탕 #매운탕

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