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이웃사슴

어린이날 간식, 떡국떡과 에어프라이어로 만든 소떡소떡!

떡국떡과 비엔나소시지를 사용해 한입에 쏙 넣기 좋은 소떡소떡을 만들어 보았어요!

아이들과 함께 다양한 모양으로 만들 수 있어 어린이날 간식으로도 딱이랍니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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소시지는 칼집을 낸 다음 끓는 물에 2분간 데친다.
떡국떡도 끓는 물에 1분간 데친다.
비엔나소시지에 떡국떡을 만 다음 꼬치에 꽂는다.
고추장 1큰술, 케첩 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 진간장 1큰술, 올리고당 3큰술을 넣고 섞어 소떡소떡 양념장을 만든다.
예열한 에어프라이어에 소떡소떡을 넣은 다음 양념장을 바르고 160도에 5분간 돌린다.
소떡소떡을 뒤집고 다시 양념장을 바른 뒤 160도에 5분간 돌리면 완성!!
팁-주의사항
에어프라이어 기종에 따라 온도와 시간을 조절하면 되는데, 너무 높은 온도에서 조리를 할 경우 떡국떡이 딱딱해져 먹기 힘들답니다!
우선 160도에 앞뒤로 5분간 조리를 해 본 다음 조금 더 바삭한 식감을 즐기고 싶다면 조금씩 시간을 늘려 주세요.

등록일 : 2020-05-03 수정일 : 2020-05-04

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레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

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