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해블랑

3가지재료로 3분안에 만드는 오레오치즈케이크 : OREO CHEESE CAKE

초초초 간단하게 만들 수 있는 오레오치즈케이크!입니다.
크림치즈, 생크림, 오레오 단 3가지!!!

재료도 쉽고 맛도 있으니 꼭 만들어 드셔보세요!
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상

동영상

조리순서Steps
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마침 집에 있는 재료들.
3가지만 있으면 되니 뚝딱 만들 수 있을 것 같아서 만든
"초오 간단 오레오 크림치즈케이크"
크림치즈는 반드시 말랑한 상태의
크림치즈로 준비해주세요!
1.오레오의 크림과 과자를 분리한다.
2. 크림치즈를 풀어준 후 오레오크림을 넣고 섞는다.
농도는 이정도~~
3.생크림을 80-90% 휘핑한다.
손으로 쳐보려했으나 포기...
기계가 최고에요, 핸드믹서 최고.
4. 치즈반죽에 생크림을 넣고 섞는다.
여기까지 하면 케이크 반죽은 끝입니다.
엄청 간단하져?
rock 앤 락 준비.
5. 오레오->치즈반죽->오레오->치즈반죽 순으로 반복하여 쌓아준다.
차곡차곡 쌓아 주셔야 해요.
치즈크림을 얇게 펴서 쌓을수록 맛있어요!
(영상 참고해주시면 됩니당)
나름 데코 오레오~~
오레오치즈케이크는
냉장 숙성이 필요합니다.
약 12시간정도!!
12시간 후의 오레오크림치즈는
달라보이지 않아요.
똑같아요.
12시간동안 냉장숙성되며
재료들이 더 잘 어우러져 있을겁니다.
two썸 아이스박스 케이크처럼 먹을거에요~~ 헤헤
3가지재료로 빠르게 만드는 거 치고
맛이며 비쥬얼이며 너무 합격~~
아무래도 주재료가 크림치즈이다보니
쪼금~ 느끼하긴 하지만
커피랑 먹으면 딱!! 이지 않을까 싶은 오레오 크림치즈케이크
여튼 근래에 먹은 케이크 중에서는 최고~~~
팁-주의사항
오레와 치즈반죽을 차곡차곡 쌓을 때 얇게 쌓아 주셔야 더 맛있어요~
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등록일 : 2020-04-14 수정일 : 2020-04-14

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