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얌얌공주

봄나물요리4탄 "머우나물"

머우나물을 상주에서 지인께서 보내주셨어요
머우나물이 뼈건강에 좋은 봄나물이란것을 혹시 아시나요?
지금 많이 드셔주세요
간단한요리법 입니다
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
머우나물은 두꺼운줄기가 있으면 손질해주세요
적어도 3번정도 깨끗하게 세척해주세요
소금을 약간넣은 뜨거운물에
데쳐주세요
냉수에 두 세번 세척해 물기를 꼭 짜주세요
된장.맛간장.고추장 .들기름.깨소금으로 양념을 만들어 주세요
믹싱볼에 양념장을 발라서 섞어주세요
손으로 조물조물 무쳐주세요
그릇에 이쁘게 담아서 완성
팁-주의사항
된장과 고추장을 섞어야 더욱 맛있어요
어린순으로 무쳐야 더욱 맛있어요
요즘 어린순이 많이 나오니 꼭 만들어보세요

등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2020-04-06

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

jangseongwoon 2024-02-26 13:16:18

내용대로 맛있게 잘 먹겠습니다. 감사합니다 

댓글 0
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