도라지 고추장 볶음 대용량반찬

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깻잎언니

도라지 고추장 볶음 대용량반찬

간단하면서 깔끔한 맛
넉넉히 해두고 드셔도 좋아요

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도라지
9뿌리 구매

[양념]

들기름
3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
갈은깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

껍질깐 도라지를 먹기 좋게 납짝 하게 잘라주세요

팬에 들기름,다진마늘 넣고

도라지 넣고 약한불에서
볶아주세요

센불에서 볶으면 마늘이 타니까 천천히 볶아져도 약한불에서 해주세요

도라지가 다 볶아졌으면
불을 끄고 고추장을 넣고

도라지에 고추장이 고루 잘 묻게 버무려주세요

그릇에 참기름,갈은깨 넣고

고추장에 버무린 도라지를 넣고 깨가 고루 묻게 한번더 버무려주세요

: 채썰어져 있는 도라지로 하셔도 되요^^
올리고당이나 매실액기스 1큰술 넣고 하셔도 좋아요

도라지고추장볶음 관련 상품

등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-24

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

집밥 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

포토 리뷰 1

요리 후기 1

1요일은내가요리사 2020-10-03 19:47:21

들기름향좋네여

쉐프의 한마디2020-10-04 13:57:21

도라지나 더덕은 들긴듬에 구우니까 고소하고 맛있더라구요^^

#도라지고추장볶음 #도시락반찬 #건강반찬 #대용량반찬

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1요일은내가요리사 2020-10-03 19:47:21

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