#구운 몬테크리스토

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심킹카

#구운 몬테크리스토

브런치도 멋지게 그리고 맛있게
간편하게 즐길 수 있는 한끼식사
간식으로도 최고입니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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식빵은 테두리를 잘라주세요.

식빵 2장만 머스터드소스를 펴 발라주세요.

식빵 위에 슬라이스햄을 올려주세요.

슬라이스치즈 올리고 소스 없는 식빵을 올려주세요.

다시 햄과 치즈를 올린 다음 식빵을 덮어 손바닥으로 꾹 눌러준 뒤 4등분으로 잘라주세요.

달걀을 깨서 소금 약간 넣고 부드럽게 푼 뒤 앞뒤로 골고루 묻혀주세요.

더 바삭한 식감을 위해 빵가루를 앞뒤로 묻혀주세요.
생략 가능합니다.

달궈진 팬에 기름을 두르고 약불에서 앞뒤로 1분30초씩 옆면은 돌려가며 30초씩 구워주세요.

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등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-04-02

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레시피 작성자About the writer

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

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#브런치 #식빵 #손님접대 #아이간식 #몬테크리스토 #노오븐 #간편간식 #고급메뉴 #메인요리 #빵

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