Name: 미나리 겉절이 (미나리무침)
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미나리 1줌; 간장 3큰술; 참치액 1큰술; 고춧가루 1큰술; 식초 2큰술; 참기름 1큰술; 통깨 1작은술

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43,773

윤씨네삼남매

미나리 겉절이 (미나리무침)

지인이 미나리 한단 줘서 받자마자 겉절이로 무쳤어요~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
1줌 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
참치액
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

우선 요만큼만 무쳐 먹을껀데요.
미나리 겉절이는 그때 그때 먹을양만 무쳐 먹어야 맛있어요~
끄트머리 상한부분 정리하고 씻어주면 됩니다.

그런다음 줄기부분.. 빨갛게 된부분만 칼로 잘라줍니다.

그런다음 먹기 좋은 크기로 썰어주고요.

볼에 미나리 넣고 양념재료 넣어주고 무쳐주면 됩니다.

간장, 참치액, 고춧가루, 식초, 참기름, 통깨

: 겉절이이기 때문에 먹을양만 무쳐 먹어야 맛있어요~

미나리겉절이 관련 상품

등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

이광숙(부산 2020-03-31 20:12:59

아주 맛나네요.^^

쉐프의 한마디2020-04-01 22:20:33

감사합니다^^

#미나리무침 #미나리겉절이 #미나리요리 #밑반찬 #미나리 #무침요리

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