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아비냉쿡

너겟 오야꼬동

너겟으로 만드는 간단한 오야꼬동 !! 소스부터 쉽게 만들수 있습니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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소스는 메밀소바 소스와 물을 잘 섞습니다.
*메밀소스는 다른 회사 제품을 사용하셔도 무방합니다.(간 조절 필요)
양파는 슬라이스하고, 대파는 영상처럼 반을 가른 후 손가락 두 마디 길이로 자르고, 실파는 채를 썹니다.
계란 두 개를 반 쯤 풀어 놓습니다.
너겟을 노릇노릇 프라이팬에 굽습니다.
너겟이 노릇노릇해지면 양파와 대파를 넣고 볶습니다.
양파와 대파가 볶아지면 소스를 넣고 끓입니다.
계란을 부어준 후 불을 줄이고, 뚜껑을 덮고 계란을 반숙 느낌으로 익힙니다.
밥 위에 7을 밥 위에 올립니다.
실파를 뿌리고 시치미와 절임 생강이 있다면 같이 준비해서 드시면 더욱 좋습니다.

등록일 : 2020-02-04 수정일 : 2023-04-19

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