시금치된장국 구수하고 맛있는 시금치국

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시금치된장국 구수하고 맛있는 시금치국

텃밭에 심은 야리야리한 시금치가 예쁘기에 들여다보고 있다가

조금 뽑아서 나물로 무치고 국도 끓였어요

제가 좋아하는 #시금치국 끓여서 지금은 모두 다 먹고 없지만 그래도 포스팅은 남았네요
가장 쉽게 만들어 먹을 수 있는 국중 한 가지인 것 같아요

시금치 자지 잔 것 뽑아서 된장 풀어 끓여놓으면 간단하면서 #맛있는국 이지요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

텃밭 시금치
조금 구매
대파 썬 것
1큰술 구매
두부
1개 구매
물
3컵 구매
홍고추
1개 구매
육수
1팩 구매

[재료]

된장
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
새우가루
1큰술 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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시금치는 깨끗하게 씻어 건져줍니다

물에 조금 담가 놓으면 뿌리의 흙이 떨어져서 다듬기 편해요
물에 조금 담가 놓으면 뿌리의 흙이 떨어져서 다듬기 편해요

물 3컵에 다시 육수를 넣고 끓여줍니다

한번 끓어오르면 다시 팩을 건지고 된장을 풀어줍니다

된장을 풀어준 다음 팔팔 끓을 때 시금치를 넣어줍니다

두부는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다

한번 끓어오르면 썰어놓은 두부도 넣어주고 대파와 홍고추를 넣어줍니다

따뜻한 #시금치된장국 을 떠서 보니 구수한 된장 냄새가 온 집안에 진동하네요~!~

#된장국 한 그릇이면 다른 반찬도 필요 없지요~!~
따끈한 국한 그릇에 밥 한 공기 말아서 후루룩 먹을 수 있지요~!~

국물이 구수하고 요즘 같은 때 쉽게 끓여먹을 수 있는 시금치 국입니다

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2020-01-15 수정일 : 2020-01-16

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#시금치국 #텃밭시금치 #시금치된장국 #시금치씻는 #법 #시금치된장국맛있게끓이는법 #시금치다듬는법

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