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aHHHH 겨울왕국이 떠오르는 귀염뽀짝 캐릭터간식 ♥ 올라프스틱 & 루돌프 스틱 ♥

겨울왕국에 나오는 올라프를 만들어 먹는 시간 ★
크리스마스에 어울리는 루돌프 스틱까지~!
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1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법

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조리순서Steps
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초코팬은 뜨거운 물에 담가 녹인다.
마시멜로우에 젓가락으로 구멍을 뚫은 후 스틱과자를 꽂는다.

젓가락

주황젤리로 올라프 코를 만든다.
마시멜로우에 흰색 초코팬으로 아이싱 눈, 코를 붙이고 초코팬으로 눈썹, 입, 볼을 그려 올라프스틱을 완성한다.
코팅초콜릿은 중탕하여 녹인다.
마시멜로우에 녹인 초콜릿을 묻힌 후 굳힌다.

초콜릿을 살짝 식힌 후 묻혀 줘야 마시멜로우가 녹지 않아요.

프레첼로 귀를 만들고 아이싱 눈, 초콜릿 코를 붙여 루돌프스틱을 완성한다.
[눈 아이싱 만드는 법]
볼에 슈가 파우더, 달걀 흰자, 레몬즙을 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.

볼 , 고무주걱

처음 부터 핸드믹서로 섞으면 슈가파우더가 날려요. 고무주걱으로 수분이 모두 흡수 되도록 잘 섞어주세요.

보슬보슬한 상태가 되면 뽀얗게 될때까지 핸드믹서로 돌린다.

핸드믹서

검정 식용 색소를 넣어 색을 만들어 준 후 따뜻한 물을 넣어가며 농도를 조절한다.
아이싱을 짜주머니에 담아 눈알 모양을 그려준 후 하루동안 말려 사용한다.

등록일 : 2019-12-17 수정일 : 2019-12-17

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#올라프#올라프스틱#루돌프#루돌프스틱#캐릭터#간식#크리스마스#아이간식
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