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뽕림이

간장 마늘종볶음 만드는 법

단짠단짠 마늘종볶음 레시피입니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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마늘종은 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어요.
중불로 예열한 팬에 식용유 1 큰술을 넣고 마늘종을 가볍게 볶아요.
진간장 4 ~ 5 큰술, 올리고당 2 ~ 3 큰술을 넣고 양념이 졸아들 때까지 달달 볶아요.

간장과 올리고당은 입맛에 맞게 가감하세요 :)

가스불을 끄고 참기름 1 큰술과 통깨 1 큰술을 넣고 가볍게 섞어 마무리해요.

등록일 : 2019-07-07 수정일 : 2019-07-07

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 12

오동통삼둥이 2022-06-08 20:03:05

시골가서 뽑아온거라... 두께가 들쑥날쑥이라 뜨건물에 살짝 데쳐서 했네요. 양이 많아서 조리는데 시간은 걸렸지만.. 덕분에 맛나게 잘해먹었네요..아이들두 엄청 잘먹고! 

유선희임 2020-03-05 09:29:21

엄마가 마늘쫑 드시고 싶다고 하셔서 레시피대로 했는데 맛있다고 잘 드셔서 좋았어요. 감사합니다~ 

아희.찬휘맘 2020-05-08 19:06:13

어릴때 좋아했는데 이제서야 해먹어보내요~~~  

댓글 2
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