남아도는 버터 ㅜ_ㅜ 맛있게 활용하는법 (캬아) ★ 버터활용법

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만개의노하우

남아도는 버터 ㅜ_ㅜ 맛있게 활용하는법 (캬아) ★ 버터활용법

빵에 발라먹어도 굳이쟈냐 ★
레몬버터에서 허브버터까지 ★
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4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[허브갈릭버터]

버터
1종이컵 구매
로즈마리
4줄기 구매
타임
3줄기 구매
다진마늘
1숟가락 구매

[허브레몬버터]

버터
1종이컵 구매
타임
2줄기 구매
레몬제스트
1숟가락 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 레몬제스트 손질법

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조리순서Steps

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허브버터 : 로즈마리는 잘게 다지고 타임은 잎을 떼어낸다.

실온에 둔 버터를 숟가락으로 가볍게 풀어 버터, 로즈마리, 타임, 다진마늘을 넣고 고루 섞는다.

레몬 버터 : 레몬껍질을 잘게 다지고 타임은 잎만 떼어낸다.

치즈그레이터로 갈아도 좋아요

실온에 둔 버터를 가볍게 풀어 레몬껍질, 타임과 섞는다.

각각 만들어둔 버터를 종이호일에 올려 둥글게 말고 끝을 말아 냉장고에 보관한다.

만들어둔 버터는 냉장고에서 1~2개월 보관 가능해요

버터 관련 상품

등록일 : 2019-06-24 수정일 : 2021-06-09

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만개의노하우

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댓글 1

#버터빵 #버터활용 #간단 #냉털 #레몬버터 #허브버터 #버터 #스프레드

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