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간단 제철반찬 _ 마늘종 간장볶음

초간단 반찬 만들어봐요

ㅎ 요즘 뭐든 간단하게 하고싶은 1인 입니다




마늘종 간장조림

초간단으로 만들어 볼게요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘종은 4~5cm 길이로 썰어
씻어 건져 물기 빼 놓아요
웍에 마늘종 담고
멸치가루, 표고버섯가루넣고
물 부어 끓여요
육수 사용해도 됩니다
저는 육수가 떨어지고 없어서
멸치가루, 표고버섯가루 넣었어요
보글보글 잘 끓고 있어요
마늘종 색이 변하면
슬라이스한 양파넣고 잠시 볶아요
잘 섞어주고..
간장, 매실액, 맛술넣고
잘 섞어 줍니다
참기름 둘러 마무리해요

등록일 : 2019-06-23 수정일 : 2019-06-24

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