Name: 계란말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 대파 적당량; 소금 1작은술; 후추 1작은술; 맛술 1큰술

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7,084

체리모야

계란말이

주재료인 계란은 완전식품으로 영양이 풍부하면서도 가격이 저렴하여 예로부터 서민들이 쉽게 접할 수 있는 식품입니다. 영양이 풍부한 계란으로 누구나 좋아하는 계란말이를 만들어 보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
대파
적당량 구매

[양념]

소금
1작은술 구매
후추
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

대파는 다져줍니다.

볼에 달걀,대파,소금,후추,맛술을 넣고 잘 풀어줍니다.

팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 윗면을 반쯤익힙니다.

중약불에서

돌돌말아주세요.

말아진 달걀을 팬 위쪽으로 밀어놓고, 달걀물을 다시 부어 3회정도 같은 방법으로 반복해서 달걀을 말아주세요.

계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

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등록일 : 2019-05-16 수정일 : 2019-05-17

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

요리 후기 1

Sally P 2019-08-31 08:33:51

맛있게 잘 만들었어요 ^^*

#달걀 #계란말이 #대파 #달걀물 #소금 #후추 #맛술

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