양파무우고추냉이무침

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시골아낙

양파무우고추냉이무침

무 한 개로 2가지 반찬과 밥 만들기 스타트

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무를 곱게 일단 채를 썰어서 소금&설탕 식초에 절여주시고 양파는 전 양파를 넣어줄 거라서 이번에는 양파는 매운맛을 빼지 않고 그냥 고추냉이 양념에 버물려 줄 거랍니다

점점점 노안도 찾아들고 남편 눈 건강에 문제가 좀 있어서 자색에 들어 있는 영양소 안토시안이 눈에 좋으니 자색 채소를 즐겨 식탁에 올리려 무진장 애쓴 흔적이 곳곳에서 보이는 뉴질랜드시골아낙 주방 모습입니다

양념소스 재료: 고추냉이 1/4T, 간장 1/2T, 소금 약간 매실청 1 T , (없는 분은 물엿으로 대신) 식초 4T , 물엿 이나 꿀 1T

와사비에 들어 있는 영양성분 중 놀라운 효능은 위염, 위암의 원인이 된다는 헬리코박터 파일로리균도 살균하는 효과가 있다는 사실 와사비의 페록시다아제라는 효소가 몸에 들어온 해로운 물질을 해독시켜 줍니다

양파무고추냉이무침 관련 상품

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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#양파 #와사비 #초스피드 #밑반찬 #무 #저녁밑반찬 #간단요리

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