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이소식탁

오뚜기 카레로 부드~러운 일본식 크림 카레라이스 만들기

학창시절 저는 정말 싫어하는 음식이 카레 였는데요 대량으로 만들어내다보니까 맛에 크게 신경써서 낼수없는 이유 때문이었는지 급식카레는 정말 맛이 없었습니다..ㅜㅜ 하지만 성인이 되고 많은 카레를 접해본 결과 카레는 절대 맛이 없지 않았다는..! 그 예중에 하나인 일본식 크림 카레라이스 만들기 입니다 정말 쉽고 간단하면서 맛은 절대 간단하지 않은 크림카레라이스! 여러분도 한번 만들어보세요 ㅎㅎ
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 반쪽은 잘게 다져주고 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
기름을 두른 팬에 다진마늘과 양파 베이컨을 넣고 충분히 볶아줍니다

재료들이 거의 곤죽이 될정도로 충분히 볶아주어야 맛있어요!

볶은 재료에 우유를 붓고 살짝 끓어오를때쯤 카레가루를 넣어 저어줍니다 그러면 살짝 걸쭉해지는데 이때 물을 넣어서 농도를 맞춰주시면 됩니다
기호에 따라 밥 위에 파슬리나 통깨를 뿌리고 카레를 부어주면 완성!
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등록일 : 2019-04-27 수정일 : 2019-04-28

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레시피 작성자About the writer

이소식탁

쉽고 맛있는 음식을 만들어먹는 이소 식탁 입니다 :D

포토 리뷰 3
요리 후기 7

altarimoo 2021-01-05 15:36:17

두부 스테이크랑 같이 먹으려고 소스레시피만 따라해 봤어요 ㅎㅎ 정말 맛있네요 

Ha~ 2020-03-20 22:27:43

아주 부드럽고 고소해요~^^♡♡ 전 삶은 감자와 사과도 넣었어요~~ 

호이호이둘리는 2020-07-23 21:26:12

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다  

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