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시크제이맘

간편 닭죽 끓이는 법

간편식
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭 가슴살 캔으로 준비했어요.
뚜껑을 따고 국물을 따라내고
양파, 애호박, 당근은 잘게 다져서 2숟가락씩 준비합니다.
냄비에 참기름 2를 두르고 양파, 당근, 애호박을 모두 한데 넣고 달달 볶고
이어 닭 가슴살을 모두 넣어 함께 볶다
밥 1공기를 넣고 고루 섞어주고
물 3컵을 붓고 센 불에서 바글바글 밥알이 푹 퍼지도록 끓여 줍니다.
마지막에 연두 또는 국간장1을 넣어 입맛에 맞게 간을 해주세요
저는 연두로 간을했어요.
국간장은1숟가락만 넣고 부족한 간은 소금으로 해주세요
걸쭉하고 되직한 느낌이 나게 끓여 마무리합니다.
간편한 닭죽 완성 ^^

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-03

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