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연두와함께요리해요

수프도 집에서 쉽게! 양파 수프

수프도 집에서 쉽게! 몸도 마음도 따뜻해지는 양파 수프
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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양파는 0.5cm 정도의 두께로 채 썰어주세요.
냄비가 양파가 투명하게 질 정도로 볶은 뒤 우유를 넣고 함께 끓여주세요.
2)의 끓인 재료를 찹쌀가루(또는 찬밥)와 함께 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
곱게 간 재료를 냄비에 다시 넣어 한소끔 끓이고 연두로 간을 맞춰 완성해주세요.
팁-주의사항
집에 찹쌀가루가 없을 경우 찬밥을 활용해주셔도 좋답니다.
취향에 따라 치즈를 더해도 다양한 양파 수프를 즐기실 수 있어요.

등록일 : 2019-01-24 수정일 : 2019-01-24

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