떡만두국(딱 한그릇이면 끝납니다)

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떡만두국(딱 한그릇이면 끝납니다)

날씨가 추워그런지 따끈한게 생각나서 끓였어요~
쇠고기가 있어 조금 넣고 시판육수 도움도 좀 받고~
이래저래 도움 받으니 흐뭇한 한끼가 준비되었어요
맛있게 잘 먹었어요♡♡

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
3개 구매
떡국떡
1대접 구매
시판 육수
1인분 구매
쇠고기 국거리
1주먹 구매
계란
1개 구매
대파
1뿌리 구매

[양념]

소금 필요시
구매
참치액 필요시
구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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150ml의 끓는물에 핏물 뺀 고기를 넣어 15분정도 끓여요.고기는 얇게 썰어요

시판 사골 육수를 넣어 끓여요

떡국떡 1대접,만두3개 준비해요

시판 떡국떡은 잘 안 익어서
먼저 넣었어요

만두를 넣어요

중불에서 끓여요

10분정도 끓이고
만두가 익었나 찔러봐요
중간에 물이 부족하다 싶으면 조금씩 보충해요

대파랑 계란1개를 풀어 섞은 것을 넣고 소금이랑 참치액으로 마무리하고 한소끔 끓이면 끝-^^

: ♡만두넣고 떡놓고는 뚜껑 살짝 열고 끓여요
넘쳐요
♡끓이면서 만두를 찔러보면 뜨거운 국물이 들어가서 더 빨리 끓어요
대신 만두가 부드러워지는 부분도 있어요
♡먹기전에 김가루를 넣으면 맛나요

떡만두국 관련 상품

등록일 : 2018-12-14 수정일 : 2018-12-17

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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#떡만두국 #초간단 #한끼식사

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