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스마일로즈건강밥상

계란말이 야채 듬뿍 다지기로 쉽게 만드는 법

오랜만에 계란말이를 했어요ㅡ
냉장고에 있는 파프리카 다져 넣고 계란말이를 했답니다
계란말이도 오랜만에 먹으면 맛있네요


4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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포프리계란 6개와 파프리카를 준비했어요~!~~
다지기를 이용하여 파프리카도 쉽게 다졌어요
요즘 어깨가 너무 아파서 칼질하는 것도 힘들어서 다지기를 사용했어요
볶음밥 할 때도 다지기에 야채 다지면 쉽게 만들어 먹을 수 있을 것 같지요
계란도 따로 풀 필요 없이 야채 다진 것에 계란을 넣고 다지기로 풀어주면 너무 곱게 잘 풀어지네요
설거지 많이 할 필요 없이 다지기만 설거지하니까 편하네요
팬을 달군 다음 기름을 둘러준 다음 키친타월로 닦아준 다음 계란물을 부어줍니다
계란을 말아주면서 남은 계란물을 부어 주기를 반복합니다
부친 계란을 식은 다음 썰어야 모양을 예쁘게 썰 수 있어요
접시에 돌려 담았어요
파프리카의 아삭함과 계란의 부드러움이 어우러진 맛있는 계란 말이입니다

등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2024-03-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

Raon'-' 2019-04-27 23:08:07

잘 먹겟슺니당 

댓글 0
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