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재료Ingredients

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카스테라는 체에 내려 가루를 만든다.

바나나는 으깬다.
찹쌀가루는 체에 내린다.

찹쌀가루에 으깬 바나나, 소금, 따뜻한 물, 아몬드를 넣고 치댄다.

물을 조금씩 넣어가며 반죽해주세요.

한덩어리가 된 반죽을 조금씩 떼어 손바닥에 굴려 동그랗게 빚는다.
끓는 물에 반죽을 넣고 익힌다.

반죽이 떠오르고 2분 후에 건져주세요.

찬물에 담궈 식으면 카스테라 가루를 묻혀 완성한다.

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-14

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 2

퐈이 2020-03-03 21:42:03

다음엔 오래치대서 더 쫄깃하게 만들어야겠어요 떡이 작당히 달고 고명이랑 잘어울려요 만들기도 쉽구 맛있네요~ 

쑤뽕♡ 2019-01-20 12:55:59

정말 쉽고, 맛있어요! 

댓글 0
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