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아랄랄라

(에어프라이어 요리) 구운 명란젓 / 명란구이

술안주로 명란젓을 구워 마요네즈에 찍어 먹는 걸 좋아하는데
명란젓이 알이다 보니
프라이팬에 구울 때면 사방팔방 알이 튀어 굽기 번거롭습니다ㅠㅠㅠ

그래서!! 에어프라이어에 한 번 돌려봤습니다
제가 좋아하는 굽기인 속까지 잘 익어서 아주 만족스러웠던 > <
에어프라이어 명란젓 가져왔습니다 :D
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [에어프라이어 온도 ]
  • 180도 5분 + 뒤집어서 180도 5분
  • 180도 3분 + 뒤집어서 180도 3분
노하우
▶ 명란젓 손질법명란젓 손질법
▶ 명란젓 보관법명란젓 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
간단 술안주로 좋은
에어프라이어로
명란젓 구이 만들기 ♬♪

- 저는 명란젓을 좋아해서
조금 더 저렴한 명란젓 파지(터지거나 찢어져 있는 불량품)를 사서
사용하고 있습니다 :)

· 명란젓에 올리브유 2 큰 술
넣고 골고루 버무려줍니다

- 비닐봉지에 명란젓을 넣고 올리브유 넣어서 조물조물 버무려주면
쉽고 간편하게 버무릴 수 있습니다

- 올리브유 대신 식용유, 카놀라유 사용하셔도 상관없습니다 :)
- 저는 양념 된 명란을 사용했는데 백명란도 상관없습니다
· 에어프라이어기에 넣고
180도에 5분 돌려준 뒤
꺼내어 다시 뒤집어서 180도에서 5분 돌려줍니다

에어프라이어

명란젓을 넣기 전에 에어프라이어 200도에서 3분간 돌려 예열을 해주세요

- 그리고 취향에 따라 추가로 180도에서 3분~5분가량 더 돌려주세요 :)
저는 바삭하게 먹는 걸 좋아해서 3분씩 2번 더 돌려줬습니다

- 에어프라이어기에 종이호일을 깔고 명란을 얹어 구워주면
나중에 청소하기가 편합니다

간단 술안주
에어프라이어 요리
구운 명란젓 / 명란구이
팁-주의사항
에어프라이어 명란구이 만들기
1. 명란젓에 올리브유 2 큰 술 넣고 골고루 버무려준다
3. (1) 명란젓을 에어프라이어에 넣고 180도에 5분, 뒤집어서 180도에서 5분 돌려준다
4. 그리고 취향에 따라 추가로 180도에서 3분~ 5분가량 더 돌려준다
5. 마요네즈에 찍어 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2018-10-25 수정일 : 2018-10-26

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

포토 리뷰 1
요리 후기 1

ekfka84 2020-05-26 10:55:41

맛나요 저는 버터를미리 전자렌지에돌려 명란젓을 같이 에어프라이에 돌렸더니 괜찮네요 

댓글 0
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#에어프라이어#명란젓#명란구이#구운명란젓#술안주
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